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Gruma Corp

Corporativo Gruma

Mission Foods Corporation es una división del Corporativo Gruma, que es una parte de GRUMA S.A. de C.V., empresa Mexicana, filial del Grupo MASECA que opera en México, Estados Unidos, Europa, China, Australia y Centroamérica.



Gruma Corp

Tortilla Industry Association (T.I.A.)

La Tortilla Industry Association (TIA) fue creada en 1990 para servir a la industria emergente de tortilla, actualmente el segmento de crecimiento más rápido de la industria de la cocción. La "Encuesta del Estado de la Industria de la Tortilla: 2000", llevada a cabo por Aspex Research, confirma la posición de la tortilla como el segmento de mayor crecimiento de la industria de la cocción. En 2004, las ventas al mayoreo totalizaron más de $4 billones, representando una tasa de crecimiento de 57% en los últimos cuatro años. Las tortillas son el segundo producto de más venta en la categoría de pan empacado, sobrepasando incluso al altamente popular bagel. El año pasado, los americanos consumieron un total de 7 billones de libras de tortillas, lo que equivale a aproximadamente 84 billones de tortillas o casi una tortilla al día por americano.